Ciao ragazzi! 
Stanchi di mangiare il solito pollo? Questa ricetta fa al vostro caso. Gustosa,veloce e molto semplice. Potrete gustare il pollo in stile KFC rimanendo in linea!

Ingredienti:

Petto di pollo a pezzi o spezzatino di pollo : 250g
Cornflakes : 45g
Albume d’uovo : 50-70ml

Per prima cosa sbattere l’albume con sale e spezie a piacere. Prendete i cornflakes e fateli a pezzetti, non esageratamente piccoli. Prendete il pollo e tagliatelo, passatelo prima nell’albume e poi nei cornflakes. 
A questo punto prendete una padella antiaderente e ungetela con un po’ di olio. Metteteci il pollo e fate cuocere a fuoco basso, con coperchio, fino a che non diventerà dorato da entrambi i lati.
Metteteli subito dentro un piatto, mettete un po di sale e ketchup o maionese in base ai vostri macros

Buon appetito superproteico 

 

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